“润湘园”爱心饭店为金山公益失独老人熬制腊八粥驱除寒意暖胃更暖心

“过了腊八就是年。”又是一年腊八节，按照中国传统节日的习俗，腊八要喝腊八粥，也称“福寿粥”，以求福寿连年。12月30日，镇江润湘园爱心饭店老总张振伟早早就备好了腊八粥的食材。“我们前一天晚上就把豆子泡上了，今天早上6点多将全部的食材一起下锅，熬了三个多小时，现在这粥是又软又糯。”张振伟一边搅动着锅里的粥，一边笑呵呵地说。

笔者在现场看到，“润湘园”爱心饭店的爱心园工将一碗碗热腾腾的腊八粥盛好送到失独老人家里，开心地喝了起来。这是金山公益志愿者陪百位失独老人第九次共度腊八节，虽然室外寒气袭人，但整个“润湘园”里却洋溢着融融暖意。

每年腊月初八这一天，张振伟老总每年为金山公益失独老人熬制腊八粥，同红十字金山公益负责人万翔一起亲切地慰问每一位老人。让老人在这冬日中感受到了来自社会及志愿者的无尽温暖。“润湘园”爱心饭店同金山公益每年积极开展多种公益活动，让失独老人的获得感和幸福感大大提升。“一碗碗热心腾腾的腊八粥，代表的不仅仅是关心，更是一份浓浓的暖意。”失独老人们纷纷表示。“给特殊老人群体熬制100份腊八腊、讲民俗、唠家常，主旨是让他们度过一个欢乐愉快的腊八节。”张振伟笑着说。

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